Produktdesign der Verpackung: Wie Charaktere ein gefrorenes Dessert verkaufen | Red&Ko

Produktdesign der Verpackung: Wie Charaktere ein gefrorenes Dessert verkaufen

Wenn sich ein einfaches Dessert plötzlich wie ein Premiumprodukt verhält

Eine Banane in Glasur am Stiel, das klingt maximal einfach. Man sieht eine Tiefkühltruhe, Dutzende von Schachteln, ein bekanntes Dessert und trifft die Entscheidung in buchstäblich wenigen Sekunden. In einer solchen Kategorie fesselt das Produkt entweder sofort oder es verschwindet einfach zwischen den anderen Verpackungen.

Genau das war das Hauptproblem bei der Arbeit an der Boujee-Linie für den deutschen Markt.

Auf dem Foto sind nicht einfach nur Schachteln mit gefrorenem Dessert zu sehen. Hier verhält sich jede Geschmacksrichtung wie ein eigener Charakter. Einer sieht aus wie ein zurückhaltender Gentleman in einem teuren Anzug. Ein anderer ist wärmer, von der Stimmung her etwas weicher. Der dritte ist schon fast ein Fashion-Charakter mit einem rosa Hut und Dessert-Ironie.

Und das Interessante daran ist, dass das Produkt selbst dadurch nicht komplizierter wurde. Es ist immer noch eine Banane in Glasur.

Aber die Wahrnehmung ist bereits eine andere.

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In der Tiefkühltruhe siegt nicht immer der Geschmack

Es gibt eine Sache, die Süßwarenhersteller oft erst nach der Markteinführung bemerken. Das Produkt kann wirklich gut sein. Eine normale Rezeptur, gute Zutaten, ein angemessener Preis. Aber im Regal sieht es so aus, als könnte es durch alles Mögliche ersetzt werden.

Und dann beginnen die seltsamen Fragen:

  • Warum kaufen die Leute bei der Konkurrenz?
  • Warum ist das neue Produkt nicht „durchgestartet“?
  • Warum gibt es zwar Werbung, aber nur wenige Wiederholungskäufe?

Die Erfahrung zeigt, dass das Problem manchmal gar nicht am Geschmack liegt. Die Person hat einfach den Charakter des Produkts vor dem Kauf nicht gespürt.

Boujee baut genau auf dieser Nuance auf. Hier zeigt die Verpackung nicht nur das Dessert. Sie gibt den Ton an, noch bevor der Käufer die Schachtel geöffnet hat.

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Ein teurer Look entsteht nicht allein durch die Farbe Gold

Ein schwarzer Hintergrund und Gold sind längst Klassiker für Premium-Produkte. Aber diese Farben allein garantieren nichts. Wenn man übertreibt, fängt das Produkt an, künstlich oder zu sehr nach „Luxus um des Luxus willen“ auszusehen.

Bei Boujee ist etwas anderes interessant. Hier wird ein teurer Stil mit leichter Selbstironie gemischt.

Der Banana Gentleman im Frack sieht witzig aus, aber nicht billig. Pink Banana wirkt glamourös, aber ohne karikaturhaft zu wirken. Peanut Banana hat eine wärmere Präsentation, fast wie ein Dessert aus einem Café, in dem der Barista alle Stammgäste kennt.

Solche Dinge sind schwer mit trockenen Begriffen zu erklären. Es geht eher um das Gefühl für Balance.

Wenn die Verpackung zu ernst ist, glaubt der Mensch ihr nicht.
Wenn sie zu lustig ist, sieht das Produkt nicht mehr hochwertig aus.

Und hier wurde die Balance sehr sorgfältig gehalten.

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Warum funktionieren Charaktere besser als einfach nur ein Foto einer Banane?

Bei gefrorenen Desserts zeigen alle das Produkt. Alle platzieren einen großen Render der Glasur, Schokoladenstückchen, Erdnüsse oder rosa Streusel.

Und ab einem bestimmten Punkt fängt all das an, gleich auszusehen.

Genau deshalb wurde bei Boujee das Hauptaugenmerk nicht nur auf die Banane selbst gelegt, sondern auf den Charakter des Geschmacks. Man merkt sich nicht einfach „diese Schokoladenbanane“. Man merkt sich die Banane im Zylinder oder die rosa Dame mit dem großen Hut.

Klingt nach einer Kleinigkeit. Aber im realen Einzelhandel wirken solche Dinge extrem stark.

Besonders dann, wenn jemand zum zweiten Mal an der Tiefkühltruhe vorbeigeht.

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Wenn das Produkt schon fertig ist, die Verpackung aber noch nicht

Die Anfrage für die Entwicklung des Verpackungsdesigns kommt sehr oft zu einem seltsamen Zeitpunkt. Das Produkt ist bereits hergestellt. Manchmal ist sogar schon eine Charge fertig. Es gibt den Geschmack, die Rezeptur, die Logistik, den Preis, die Vereinbarungen mit den Geschäften.

Und dann wird plötzlich klar, dass das Produkt äußerlich schwächer wirkt, als es in Wirklichkeit ist.

Und hier beginnt die Eile:

  • Jemand versucht, mehr Gold hinzuzufügen.
  • Jemand bittet darum, es „teurer wirken zu lassen“.
  • Jemand möchte einfach nur das Logo vergrößern.

Aber das Problem liegt selten in einem einzigen Element.

Bei Boujee liegt die Stärke genau in der Systematik. In den Farben, Charakteren, der Komposition, der Stimmung, der Produktfotografie, dem Rhythmus der Verpackung. Alles greift ineinander.

Deshalb wirken die Schachteln ganzheitlich, selbst dann, wenn sich die Geschmacksrichtungen stark voneinander unterscheiden.

Der deutsche Markt spürt Falschheit schnell!

Besonders interessant ist, wie sich solche Produkte auf dem europäischen Markt verhalten.

In Deutschland durchschaut der Käufer Künstlichkeit ziemlich schnell. Wenn ein Premium-Stil aufgesetzt wirkt, fällt das fast sofort auf. Wenn die Verpackung überladen ist, möchte man sie sich einfach nicht ansehen.

Boujee tritt selbstbewusst auf, aber ohne zu schreien.

Hier gibt es keinen visuellen Lärm. Es entsteht nicht der Eindruck, dass die Marke sich zu sehr bemüht, Eindruck zu schinden. Und das ist wahrscheinlich eine der größten Stärken dieser Arbeit.

Denn im realen Geschäft analysiert der Mensch das Design nicht professionell. Er vertraut dem Produkt einfach oder eben nicht.

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Manchmal erklärt die Verpackung buchstäblich den Preis

Das sieht man sehr gut bei Produkten im mittleren und Premium-Segment.

Wenn eine Schachtel billig aussieht, beginnt der Käufer automatisch, am Preis zu zweifeln. Selbst wenn das Dessert an sich gut ist.

Bei Boujee bereitet die Verpackung den Menschen faktisch schon vor dem Kauf auf den Preis vor. Sie weckt die Erwartung an ein teureres Produkt.

Und hier ist es interessant, dass das Design nicht im kalten Sinne minimalistisch geworden ist. Im Gegenteil, es steckt viel Leben darin. Es gibt Charaktere, warme Farben, dekorative Elemente, Texturen, Emotionen.

Das alles ist einfach nur ordentlich zusammengestellt.

Ein häufiges Problem, über das erst nach dem Start gesprochen wird

Manchmal bringt ein Hersteller eine neue Linie auf den Markt und stellt dann nach einigen Monaten fest, dass sich das Produkt nur schwer skalieren lässt.

Ein Geschmack sieht normal aus. Der zweite fällt schon aus der Reihe. Der dritte sieht überhaupt wie eine andere Marke aus.

Genau deshalb ist das System wichtiger als eine einzelne schöne Schachtel.

Bei Boujee hat jeder Geschmack seinen eigenen Charakter, aber die gesamte Serie wird als eine Familie wahrgenommen. Das ist wichtig für das Regal, für die Werbung, für soziale Netzwerke und sogar für Marktplätze.

Übrigens funktioniert eine solche Verpackung im Digitalbereich noch viel stärker. Die Verpackungsentwicklung hat den TikTok-Trend der sprechenden Cartoon-Früchte aufgegriffen, weshalb sich die Charaktere leicht in Banner, Animationen, kurze Videos und Werbung auf Instagram oder TikTok übertragen lassen. Die Marke erhält dadurch mehr Raum für Kommunikation als durch ein bloßes Foto von Eiscreme auf weißem Hintergrund.

Wenn man keine Banane, sondern eine Stimmung kauft?

Darin liegt wohl auch die Hauptstärke solcher Lösungen.

Boujee verkauft nicht nur Geschmack. Es verkauft eine kleine Stimmung. Ein kleines Image. Das Gefühl, dass es sich nicht um ein zufälliges Dessert aus der Tiefkühltruhe handelt, sondern um ein Produkt mit eigenem Charakter.

Manchmal ist genau das der Punkt, der vielen Marken fehlt:

  • Nicht noch ein weiteres Logo.
  • Nicht noch ein weiteres goldenes Element.
  • Nicht noch eine weitere „Premium“-Schriftart.

Sondern eine normale Emotion, die man in zwei Sekunden am Regal erfassen kann.

Genau deshalb bezieht sich die Anfrage „Verpackungsdesign bestellen“ heute immer seltener nur auf die Schachtel. Unternehmen versuchen einen Weg zu finden, in einem sehr lauten Markt lebendig zu wirken.

Und wenn eine Verpackung jemanden dazu bringt, auch nur für eine Sekunde zu lächeln oder genauer hinzusehen, dann ist das bereits der Beginn eines Kontakts mit der Marke.

Und danach hat das Produkt die Chance, in Erinnerung zu bleiben.